京都しみずのお漬物
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こだわりの京漬物
 
 
京漬物の特徴

京都産の野菜を中心に厳選した国内産原料に拘って真心込めて作った京漬物です。
京都の職人の熟練の技術から生まれた京漬物の逸品をぜひご賞味ください。
 

 
千枚漬華
¥800(税込)
12月限定商品です
 
桜の一枚木のカンナで昔ながらの製法で全て手作りです。利尻昆布のダシが利いています
  【原材料】

聖譲院かぶら、昆布、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、発酵調味料、食塩、醸造酢〕酸化防止剤(V・C)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸k)

  【内容量】 150g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
真千枚漬
¥710(税込)
11月〜2月の商品です
 
桜の一枚木のカンナで昔ながらの製法で全て手作りです。利尻昆布のダシが利いています
  【原材料】

聖譲院かぶら、昆布、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、発酵調味料、食塩、醸造酢〕酸化防止剤(V・C)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸k)

  【内容量】 130g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
プレミアム千枚漬

¥60(税込)

11月〜2月の商品です
 
国産の胡瓜をじっくりと漬込んだ紫蘇の香りが爽やかな京漬物です
  【原材料】

聖譲院かぶら、昆布、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、発酵調味料、食塩、醸造酢〕酸化防止剤(V・C)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸k)

  【内容量】 100g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
刻み千枚漬

¥60(税込)

京漬物の注文
11月〜2月の商品です
 
京都・滋賀産の聖護院かぶらを使用し昔ながらの製法で
京職人の技術が合わさった京漬物を代表する逸品です
  【原材料】

聖護院かぶら、昆布、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、食塩、醸造酢、昆布エキス〕ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(v.c)、甘味料(スクラロース)、保存料(ソルビン酸k)

  【内容量】 140g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
ゆず刻み千枚漬

¥60(税込)

京漬物の注文
11月〜2月の商品です
 
京都・滋賀産の聖護院かぶらを使用し柚子風味に仕上げました
  【原材料】

聖護院かぶら、昆布、柚子皮、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、食塩、醸造酢、昆布エキス〕ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(v.c)、香料、甘味料(スクラロース)、保存料(ソルビン酸k)

  【内容量】 140g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
桜花大根漬

¥50(税込)

1月〜4月の商品です
 
旬の桜に大根の甘さを重ねた味わい深い商品です。
  【原材料】

大根、桜の花、漬け原材料〔糖類(砂糖、異性化液糖)、食塩、醸造酢、昆布エキス、梅酢〕ソルビトール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)、甘味料(スクラロース)保存料(ソルビン酸K)、野菜色素、香料

  【内容量】 120g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
桃香大根漬

¥50(税込)

1月〜4月の商品です
 
国産の大根を丹念にスライスし若桃の甘露煮をトッピングしたフルーツ風味の大根漬です
  【原材料】

大根、若桃甘露煮(砂糖、リキュール、酸味料、酸化防止剤(V・C)、香料)、漬け原材料〔糖類(砂糖・異性化液糖)、食塩、醸造酢、昆布エキス〕香料、ソルビトール、酸味料、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(スクラロース)、野菜色素

  【内容量】 120g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
京玉娘
¥600(税込)
2〜10月の商品です
 
京都産の玉ねぎをまるごと、ほんのり柚子風味の甘酢漬けにしました
  【原材料】

玉ねぎ、柚子皮、漬け原材料〔糖類(砂糖・異性化液糖)、醸造酢、食塩、こんぶエキス〕/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、(一部にりんごを含む)

  【内容量】

1個入り

【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存。 【賞味期限】 46日間
 

 
京玉マリネ
¥500(税込)
2〜10月の商品です
 
京都産の玉ねぎをスライスし、パプリカをトッピングした洋風甘酢漬です
  【原材料】

玉ねぎ、パプリカ、漬け原材料〔糖類(砂糖・異性化液糖)、食塩、醸造酢、こんぶエキス〕/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、甘味料(スクラロース)、保存料(ソルビン酸K)

  【内容量】 110g 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 【賞味期限】 20日間
 

 
吟醸黒酢DEぴくるす
¥700(税込)
通年商品です
 
兵庫県産山田錦から醸造の黒酢を使用した、コクのあるピクルスです
  【原材料】

大根、きゅうり、パプリカ、れんこん、漬け原材料〔黒酢、食塩、本みりん〕/酸味料、甘味料(スクラロース)

  【内容量】 150g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存。 【賞味期限】 60日間
 

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